fredag 25 maj 2012

Det känns så somrigt på nåt vis..


Ja jag tycker verkligen att den här superenkla och väldigt goda kakan känns väldigt somrig. Och den går att förändra i, näst intill, det oändliga!! Snart går det ju dessutom att använda egna färska bär om man har egna bärbuskar att tillgå :)


Recept - Sega hallonrutor!

Det här behöver du:

  • 200 gr smält smör
  • 4 st ägg
  • 5 dl socker
  • 6 dl mjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 påse mandelspån
  • 2-3 dl frysta eller färska hallon. Går även bra med blåbär, röda vinbär eller andra bär.


Så här gör du:

1. Smält smöret i en kastrull, låt svalna något och rör i äggen och blanda ned socker, vaniljsocker och mjöl.

2. Bred ut smeten i en smord långpanna. Strö över hallon och madelspån.

3. Grädda i 175 grader i ca 25 minuter. Låt svalna och skär i rutor.


 Nåt måste jag ju bjuda på nu när det blivit ett sånt jättelångt blogguppehåll, och kaka går väl hem hos de allra flesta tänkte jag och delar med mig av ett recept ;) Hoppas det ska smaka!

/Linn


Inga kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...